Kripik Wortel Bawang
Bahan :
- Tepung terigu protein sedang 150 gram -
- Tepung tepioka 2 sdm -
- Wortel 150 gram , haluskan -
- Kaldu debu 1/2 sdm -
- Merica abu 1/4 sdt -
- Garam secukupnya -
- Bwang putih 2 siung , haluskan -
- Margarin 50 gram , cairkan -
- Telur ayam 1 butir -
- Minyak goreng 500 ml -
- Keju abu 25 gram , siap pakai -
Cara menghasilkan :
1. Campur terigu , tapioka dan wortel. Aduk rata.
2. Tambahkan kaldu abu , merica dan garam. Ratakan.
3. Masukkan bawang putih , margarin dan telur. Uleni gabungan sampai kalis.
4. Tipiskan adonan dengan pengiling mi.
5. Potong adonan berupa kotak bergerigi.
6. Panaskan minyak , goreng keripik sampai matang. Angkat dan tiriskan. Taburi dengan keju abu.
7. Sajikan.
Untuk 300 gram
Koki - Edisi 00185 - September 2010
No Comment
Add Comment
comment url
lainnya
Categories
- AdvertorialNewsBlock
- All About Childbirth
- Alternatif & Herbal
- Artikel Pilihan
- Berita Kesehatan
- Bisnis
- Blog
- Business
- Childbirth
- Consumer
- Cyberlife
- GamesFeatures
- GamesNews
- Gaya Hidup
- Health
- Home Remedy
- Informasi Kesehatan
- Internet Marketing
- lainnya
- LawAndPolicy
- MobileApps
- Oto
- Panduan
- Pencegahan Penyakit
- Penyakit & Kanker
- ReviewProduk
- Science
- Security
- Telecommunication
- Tips Mendidik dan Mengasuh Anak
- TipsDanTrik