Soda Puding Buah
Bahan :
- Agar-biar putih 1 bungkus -
- Gula pasir 100 gram -
- Air 600 ml -
- Blewah 1/2 buah , serut -
- Air soda bagus 200 ml , dinginkan -
- Selasih 1 sdm , rendam sampai mengembang -
Cara menciptakan :
1. Campur semoga-supaya , gula dan air. Masak sampai mendidih , angkat. Biarkan uappanasnya hilang.
2. Masukkan blewah , aduk.
3. Tuang dalam gelas saji , bekukan dengan cara miringkan.
4. Letakkan gelas soda dalam posisi miring sampai puding beku.
5. Tambahkan air soda , masukkan selasih. Sajikan.
Untu 4 gelas
Koki - Edisi 00185 - September 2010
0 Komentar