.png)
Spaghetti Strawberry
Bahan :
- Strawberry 6 buah , haluskan dengan blender -
- Spaghetti 100 gram , rebus -
- Daging asap 2 lembar , potong kecil-kecil -
- Fillet ayam 100 gram , potong kecil-kecil -
- Brokoli 50 gram , potong perkuntum -
- Margarin 2 sdt -
- Telur ayam 1 butir -
Bumbu :
- Bawang putih 2 siung , cincang -
- Bawang merah 5 butir , cincang -
- Bawang bombay 1/2 buah , iris tipis panjang -
- Garam secukupnya -
- Gula pasir secukupnya -
- Merica bubuk 1/2 sdt -
Cara menghasilkan :
1. Panaskan wajan anti lengket , masak margarin hingga leleh. Masukan bawang bombay , bawang putih dan bawang merah , tumis hingga harum. Tambahkan telur ayam , masak sambil diaduk sampai berbutir.
2. Masukkan fillet aya , bakso sapi dan daging asap , masak sampai matang. Masukkan spaghetti , aduk rata.
3. Tuang straberry dan tambahkan brokoli , aduk hingga rata. Angkat.
4. Masukkan spaghetti dalam cetakan hati atau sesuai selera padatkan/ratakan.
5. Keluarkan spaghetti dari cetakan. Sajikan.
Untuk 2 dosis
Koki - Edisi 00165 - Desember 2009
